Lセリン

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L - セリンL - 2 - アミノ - 3 - ヒドロキシプロパン酸説明L - セリンは白い結晶性粉末として発生します。 それは水に溶けますが、アルコールとエーテルには溶けません。 それは約228°で分解して溶ける。 機能栄養素。 要件同定赤外線吸収スペクトル

制品の詳細

Lセリン

L-2-アミノ-3-ヒドロキシプロパン酸



説明

L-セリンは白色の結晶性粉末として生じる。 それは水に溶けますが、アルコールとエーテルには溶けません。 それは約228°で分解して溶ける。


機能栄養素。


必要条件

同定サンプルの赤外線吸収スペクトルは、赤外線スペクトルのセクションに示されている代表的なスペクトルと同じ波長で、ここに指定されているものと同じ試験条件を使用して相対最大値を示します。 アッセイ乾燥基準で計算して、C 3 H 7 NO 3の98.5%以上101.5%以下。

鉛5 mg / kg以下。

乾燥減量0.3%以下。

旋光度[a] 20°:+ 13.6°〜

乾燥基準で計算して+ 16.0°。 または[a] 25°:乾燥基準で計算して、+ 13°から+ 15.6°の間。

発火時の残留物0.1%以下。


テスト

アッセイ正確に秤量した約200 mgのサンプルを3 mLのギ酸と50 mLの氷酢酸に溶かします。 終点を電位差計で決定し、氷酢酸中0.1Nの過塩素酸で滴定する。


注意:過塩素酸は適切なヒュームフードで処理してください。


遊離脂肪酸(オレイン酸として)以下の等式の式の等式係数(e)を使用して、遊離脂肪酸、付録VIIの指示に従って決定してください。

オレイン酸としての遊離脂肪酸、e = 28.2。

ヨウ素価ヨウ素価、付録VIIの指示に従って決定する。

鉛極限試験、付録IIIBの下での原子吸光分光光度グラファイト炉法における方法IIの指示どおりに鉛を決定する。

過酸化物価過酸化物価、付録VIIの指示に従って決定します。

鹸化価正確に秤量したサンプル約4 gを使用して、鹸化価、付録VIIの指示に従って決定します。

不鹸化物「不鹸化物」付録VIIの指示に従って決定する。

水分カールフィッシャー滴定法の水分測定の付録IIBの方法Iaの指示に従って、ホットプレート上で60°で溶融した100 gのサンプルを使用して測定します。 シリンジを使用してKarl Fisher滴定装置に油を塗布します(通常は1.0 mLで十分ですが、これはサンプルの水分量によって異なる場合があります)。


包装と保管密閉された容器に保管してください。


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